In the mood for cooking

　　最近的心情好多了，但不是因为事情解决了，而是我已不想再管它了，因为我真的不知道还能做些什么。
　　不过，我最近却一直有想烹饪、做蛋糕的冲动。两个星期前，我在妈妈的生日那天做了Tiramisu，我本身觉得味道很好，但外貌就不怎么样。不知怎么搞的，这是我第3次做Tiramisu，但每次都是好吃不好看，但没关系，我会加油的，总有一天我的Tiramisu会外貌与“实力”兼具。
　　那天，我又要下厨了，但这次不是做蛋糕，而是煮中餐。我之前看了一些recipe，一直很想尝试，但什么让我突然有下厨冲动的是，那天有人传授我“黄酒鸡”的做法。我和妈妈一直都很喜欢吃“黄酒鸡”，所以当听到做法不是太困难时，我便跃跃欲试。除了“黄酒鸡”之外，我明天也会尝试做鳕鱼焖丝瓜和蘑菇鸡蛋，希望最终不会搞砸。
　　

我爱我家，但。。。

　　我爱我家，但这个家实在给我太多压力了，我很想逃离，但我却放不下。。。
　　每当和Jason的家人在一起的时候，我都会感觉很温暖，虽然他爸有时很“haolian”，很爱“酸”我，也很爱骂人stupid，但他绝对是个好老公、好爸爸。他甚至记得我prefer白斩鸡to油鸡，所以每次和他们一起吃鸡饭时，他都会special order白斩鸡给我，这小小的举动让我备感窝心。虽然他的中文不好，更不可能看我的blog，但我还是要说声，谢谢你，uncle。
　　人们常说，不论一个婆婆多好，结了婚之后，婆媳之间一定会有纠纷。虽然以后的事很难说，但至少现在Jason妈妈给我的感觉是一个挺容易相处的人，她把家里照顾得很好，把孩子教得很有礼貌。
　　Jason有两个妹妹，虽然大妹是3个孩子当中算是最不乖的，但至少她很有礼貌，尊敬长辈，所以她的不乖绝对在可以接受的范围之内，和我弟妹相比起来实在好太多了。每次我听到他的两个妹妹很有礼貌地叫我“欣颜姐姐”的时候，我都好希望我的弟妹能跟他们一样，所以我真的很羡慕Jason，能够生长在一个这么快乐的家庭，从而塑造了他乐观、开朗的个性。
　　我的家庭呢？虽然爸妈也都很爱家，但我们绝对称不上是一个快乐家庭。我爸是个很聪明又有上进心的人，这一点让我非常崇拜，但作为一位父亲，我觉得他有许多不足的地方。
　　除了吃饭睡觉上厕所和看报纸之外，他几乎每分每秒都在工作。虽然他以前几乎每年带我们出国玩，但老实说，我们并没有很开心，因为我们想玩或买什么，他都会说不值得而加以拒绝。从小到大，他也很少跟我们沟通，再加上小气和容易发脾气，所以我们都不太敢跟他说话。
　　他的努力是大家有目共睹的，但他的急功近利却让他付出了代价，现在只能只身在国外辛苦打拼。因为之前的生意失败，我们现在只能租房子住，租金也是由我和老妹一同分担。虽然每月$800的租金，我还付得起，但这笔数目毕竟不小，这2年多来我已有2万多块去了租金，想起来还真是心痛。但家里有难，我岂能袖手旁观？所以我毫无怨言地扛下了这一重担。可是现在，问题不仅仅是租金而已，每个月我还得帮忙供车，虽然老爸说以后会还我，但以后是什么时候？我不敢催他，只能默默等待他发达的那一天，但我明年就要结婚了，酒席、婚纱、新家装修等可要一大笔钱，所以我现在的经济压力真的很大。
　　妈妈是一名家庭主妇，所以在经济方面，她帮不了我们。她的性格内向、悲观、依赖性也很重，有时在遇到挫折时会有想轻生的念头，所以这无形中增加了我们家的负担。
　　弟弟不是个正常的小孩，想法有点奇怪，从小到大给我们带来了很多的困扰。妈妈为了她，几乎天天以泪洗脸，他的不懂事及经常闯祸也把我们家搞得鸡犬不宁。虽然弟弟很不听话，但相比之下，他应该最听我的话，所以妈妈经常要我劝他，而我也照做了，但有时弟弟就是听不懂，所以我会越说越激动。有一段时期，爸妈也经常吵架，我又得当和事佬，但两人都非常固执，所以我真的很讨厌当中间人，我真的很累。
　　不过，最令我伤心的还是我妹，因为她完全正常，只比我小一岁，但我们却一点也合不来，我气她每次家里发生什么事都置身事外。我也讨厌她的没礼貌和自以为是，对父母没耐性，吵架时会经常不经大脑，说出一些很伤人的话。由于爱买东西、爱享受而又不懂理财，所以家里有难时，多数都是我一个人在扛，这让我的心里非常不平衡。而且，每当家里有事发生，她都是一副不关她的事的样子，所以对于这样的妹妹，我真不知要如何跟她相处。
　　Jason曾经说过，我们家几乎每个人都有问题，虽然我心里也是这么想，但从他嘴巴说出来，却让我相当难受。对我来说，Jason就像是个温室里的小花，由于家里实在太幸福了，因此无法真正了解我的痛苦，不过对于家里的一切，我还是会跟他说，因为憋在心里，我迟早会疯掉。有时他会开玩笑说：“要远离痛苦，就快点嫁给我啰！”但现实如果真能这么简单就好了。爸爸现在人在国外，弟弟问题多多，妈妈与妹妹又合不来，我真的无法想像我嫁了之后，这个家会变成怎样。

无助、难过

　　不知不觉，已经差不多一年没有blog了，一部分是因为懒惰，另一部分则是因为没人看！我知道，当我刚建立这个blog时，大家都会应酬式地看看，但我知道朋友们都不喜欢看中文的blog，有些则是不太看得懂中文而对我的blog不感兴趣，但我现在真的需要发泄！我真的希望把烦恼写出来后，我会舒服一点。
　　我是一个有心事就会说出来的人，所以我现在所面对的烦恼，所承受的压力，其实我已和男友和身边的好友倾诉了，但可惜的是，大家只会为我打抱不平，但没有人能够真正地帮到我。
　　这个问题有关我的car insurance，在一个月前，我是每天开心地开车上班，直到我妹妹有一天发生车祸，虽人没事，车也没有伤得太严重，但我却赫然发现在我的汽车保单上没有我的名字。我是车主，也是car insurance的policy holder，但我却不受保，听起来是不是很莫名其妙？但事实确实如此，由于爸爸当年想买车的时候，因为没有cpf而不能跟银行贷款，所以我只好帮他申请，最终成了车主，也成为了car insurance的policy holder，但由于我当时没有驾照，因此只有爸爸、妈妈和妹妹受保，老爸是primary driver，妈妈和妹妹则是named drivers。可是现在我考到驾照了，想把名字放进去时，NTUC income却说受保的人只可以3个，而我因为是车主的关系，只能取代我老爸的名字，做primary driver，但这一换需要我付出$1000的代价。我真的觉得很莫名其妙，我是车主，也是car insurance的policy holder，为什么我要付$1000来把自己的名单放入保单？
　　就因为发现了我没有insurance，因此老爸不允许我再开车，虽然我知道他是为我好，但我真的很不甘心，因为我妹妹撞车后，现在反而因祸得福，可以每天开车。这几个月，汽车的贷款都是我在付，我妹一点贡献也没有，却可以每天开车，我却只能每天走路上班，这让我的心里极度不平衡。很多人问我：“你干嘛不跟你妹要钱？”我有啊！但她一句“没钱”就置身事外，但我又不可以告诉我老爸我不想再帮他供车了，因为他现在真的有困难，我真的不想见死不救。他的工作已经很烦了，我也不想让他知道我和妹妹为了车的事大吵，我真的不想让他为难，但我实在是受不了了，除了钱的压力之外，令我更痛心和感到不值的是，我妹撞了车，害我的NCD跌至0%以及明年的premium猛涨一倍却没有半点悔意。
　　平时，她是每天开车上班，大概8点离开家里，我则是8点半开始走路到地铁站。今天，他突然打算不开车，要求我妈载她到地铁站，可是她却很迟才起床，8点20分才要离开家里。由于只相差10分钟，因此我妈说她一起载，但因为已经迟到了，所以她要求我妈先载她去，如果我妈不想载两次，那就叫我走路，反正我每天都走。这句话真的让我气爆了，是你间接害我不能开车，现在还有脸叫我走路，实在是太过分了。
　　我和妹妹的感情一直都不是太好，自从她进大学后，我就感觉到她变成另一个人似的，现在再加上这起事件，我想我们的关系永远都好不了。
　　我真的很烦，心里真的很不平衡。我已哭了无数次，也向妈妈和朋友抱怨了，但一切还是没有改变，还是要我一个人面对，我真的很希望爸爸快点回来，因为我真的感到很无助。