Wednesday, August 20, 2008

KLEE-the best cocktail place

我自认不是个很会欣赏酒的人。我不喜欢苦涩的红酒,只喜甜甜的白酒或dessert wine。我也很少喝啤酒,最多也只喝比较smooth的Hoegarden。至于烈酒,我也只爱带有香浓奶味的Baileys,或带有鲜果的Cocktails。

那天,为了庆祝在一起3周年,Jason除了带我到一个远离尘嚣的地方享用alfresco dining之外,更带我到了一个很特别的cocktail bar。这个酒吧叫作Klee,位于Wessex Estate,在MOE和Biopolis的附近。由于它非常偏僻,所以没车恐怕去不了。Klee的前身应该是个殖民地时代的房子,非常神秘。它的室内设计虽然简单,但大大的吧台却非常吸引人。吧内没有菜单,调酒师只会问你今天想喝些什么,并会依据你的心情为你特制鸡尾酒。而最难的的是,他们只用新鲜的水果,而不用artificial flavourings。
我一向喜欢喝较甜的饮料,所以调酒师为我特制的第一杯就是Grape and Pineapple Magarita,结果真的出乎意料地好喝。我看调酒师除了用新鲜葡萄和凤梨之外,也加入了少许的蜂蜜和焦糖。意犹未绝的我,当时虽然已满脸通红,但还是叫了多一杯酒,结果调酒师为我介绍了Saketini(草莓+Sake+Berry Syrup)。平时我是超不喜欢有berry的饮料,但没想到调酒师再次让我另眼相看,所以我极力推荐这个位于Wessex Estate的Klee。

Wednesday, August 13, 2008

为奥运会疯狂!

很惭愧,很久都没有blog了。虽然现在正在忙奥运会的事,写稿也写得麻木了,但还是觉得应该腾出一些时间来做自己想做的事,写自己想写的东西。

不过,最近我的生活好像真的都只围绕着奥运会。两星期前,当Team Singapore要飞往北京时,我得七早八早搭德士前往T3采访,向他们饯行。除了陶李之外,那算是我第一次访问李佳薇、冯天薇和泳手张维敏(Nicolette),感觉挺兴奋的。陶李给我的印象仍然是那位活泼开朗、直率的小女生,李佳薇就像经验丰富的大姐大,冯天薇有点羞涩,张维敏则温柔之余,谈吐落落大方,给我留下最深刻的印象。

虽然Nicolette在这次的比赛中表现欠佳,但陶李在100米蝶泳项目中游进前8,刷新亚洲纪录却让我引以为豪。记得前天进行大决赛时,报馆几乎停止营业,大家都放下手上的工作,围在电视机前面为陶李加油。虽然她最终只能排名第5,成绩也比预赛与半决赛来得慢,但无论如何,能够成为新加坡首位进入奥运决赛的游泳选手,她已经非常了不起了,希望被寄予厚望的我国乒乓球女队也会把握机会,为新加坡争光。

除了新加坡选手的动态之外,我也特别关心Michael Phelps能否达成他的8金梦想。老实说,要不是因为奥运的关系,我还不知道他长得什么样子,只是听说过他的大名罢了。但在看了这几天的游泳比赛后,他真的让我佩服得五体投地。几乎天天出场的他,不仅场场比赛拿下金牌,还多次打破世界纪录,简直不是人!不过,这也让我不禁想每天追看游泳比赛,期待他横扫8金那一天的到来。